Massa com atum

Massa com atum é definitivamente a minha refeição mais popular! Naquelas alturas em que temos amigos cá em casa e ficam para o jantar, massa com atum é uma excelente solução. Na dispensa nunca pode faltar a massa farfalle, o atum e o tomate pelado. Em 15 minutos está tudo na mesa a deliciar-se com esta refeição bastante leve e saborosa.

Ingredientes (6 pessoas):
2 cebolas grandes
2 latas de tomate pelado
3 latas de atum
2 pacotes de natas (200ml)
600 gr de massa farfalle
salsa picada
azeite
sal

Coloque a cebola cortada às rodelas num tacho, adicione azeite e deixe alourar. Adicione o tomate pelado desfeito e deixe refogar durante cerca 10 minutos. Junte o atum (sem o óleo) e deixe refogar por mais 5 minutos. Adicione as natas, mexendo sempre até começar a ferver. Retire do lume e envolva com a massa farfalle cozida e temperada com sal. Enfeite com salsa picada e sirva.